第1回笹巻づくり体験(山形市)

2013年7月13日(日)

児童18名 園児3名 保護者18名

事務局4名  合計43名

 

山形市まるごと館で開催。

やまがたの伝統の食文化、笹巻づくりにチャレンジ。

 

 9:00~ 9:30 打ち合わせ

 9:30~10:00 受付(タブレットの説明⇒山口)

10:00~10:10 じゃんけん大会

10:10~11:10 講師紹介・笹巻づくり体験

11:10~11:20 笹巻講座(検定クイズ5問を含む⇒山口)

11:20~11:50 絵はがきづくり

11:50~12:00 修了証授与・アンケート記入

12:00~12:30 昼食(笹巻と板そばを食べよう)   

参加者の感想(児童)

・ささまきの昔ながらの作り方や歴史、問題を答えることができて良かったです。

・ささまきの作り方がわかった。また参加したい。あのスクリーンで詳しく説明してもらってわかりやすかった。

・笹巻つくりが楽しかったです。

・きょうはむずかしかったけど、たのしかったよ!またきたい!

・結ぶのが最初大変だったけど、二回目では、なれてとっても楽しかったです。家でもやりたいと思いました。どんなささまきができるのか楽しみです。今日は楽しかったです。

・ささまきがむずかしかったところもあったけどたのしかったです。

・ささまきをゆでているところを見たいけど、まいたりつつんだりしておもしろいし、むずかしいけど楽しかったです。

・ささまきづくりがたいけんできてよかったです。

・とてもたのしかったです。また、さんかしたいです。あと、さんかできてうれしかったです。あと、ささまきをたべてうれしかったです。

・ささまきを上手に作れました。

 

参加者の感想(保護者)

・いつも食べる専門で初めてつくりました。わらでしばるところがとても難しかったです。でも、体験できてとても楽しかったです。

 ただ、笹巻を作るだけでなく、子どもにわかりやすい内容、あきない時間で説明があったのはとてもよかったです。

・山形の文化に触れ、子どもと一緒に貴重な経験ができて良かった。作り方を忘れないうちに、家でも作ってみたいと思います。

・すごく楽しかった。笹巻づくりなんて家でできるもんじゃないし、いい思い出になりました。紅の蔵も初めてきたけど本当の蔵の中に入れて、子どももママもビックリ体験☆お話してくれた山口さんもすごく頑張って子供の心をわしづかみにしてくれておもしろかった!!

・楽しかったです。お家でやってみたいなーと思いました。楽しくためになる時間をありがとうございました。

・初めてつくってお米がこぼれてあせりました。笹巻のスライドショーがおもしろかった。